需要予測ダッシュボード

本日の売上・客数予測とスタッフ配置提案

2026年1月24日 (土)

予測売上

¥863,205

実績(現時点)

¥260,861

+31%

予測客数

295

実績(現時点)

130

ピーク: 12:00

昨日の実績売上

¥518,036

予測比 -4%

昨日の実績客数

171人

予測比 -2%

AIインサイト

先週同曜日と比較して客数が+4%の増加傾向にあります

週末のため通常より30%多い来客が予想されます

12-14時のランチと18-20時のディナーが特に混雑が予想されます。人員を厚めに配置してください

リアルタイム状況

売上実績(現時点)¥260,861
客数実績(現時点)130
予測との差異+31%
平均客単価¥2,007

天気・イベント情報

晴れ 10°C

降水確率: 7%

近隣イベント

• 横浜ベイクォーター フリーマーケット (10:00-16:00)

• 商店街セール開催中

交通情報

JR横浜線: 正常運行

本日の時間別推移

予測と実績の比較(実線: 予測 / 点線: 実績)

推奨スタッフ配置

時間帯別の最適な人員配置

ランチタイム (11:00-15:00)

ホール: 4人 / キッチン: 3人

予測客数

128

ディナータイム (17:00-22:00)

ホール: 4人 / キッチン: 3人

予測客数

135

アイドルタイム (15:00-17:00)

ホール: 2人 / キッチン: 2人

予測客数

32

今日の注意事項

天候による影響

冬季のため店内席利用が中心です。暖房設備の確認をお願いします

ピークタイム対応

12-14時は通常より30%多い客数が予想されます

週末対応

週末のため予約状況と人員配置を確認してください